Resep Steak Homemade Praktis Dan Lezat
Wednesday, July 10, 2019
Resep Steak Homemade Praktis Dan Lezat - Siapa yang beranggapan membuat steak itu sulit? Diluar dugaan ternyata membuat steak itu sangat praktis dan gampang, dan disini kami akan membagikan resep steak homemade yang dapat anda buat sendiri steak di rumah untuk sajian menu makan bersama anak-anak atau keluarga anda tercinta.
Cara Membuat Steak Homemade
Setiap resep steak disni merupakan resep steak homemade yang telah teruji kelezatan dan kenikmatannya, anda tidak perlu ragu lagi untuk mencoba membuat steak buatan anda sendiri di rumah, bahan untuk membuat steak cukup beragam sesuai jenis steak yang anda inginkan, misalnya steak ayam, steak daging sapi, steak ikan salmon, steak tempe atau jenis steak lainnya. Bila anda ingin mencoba membuat steak dirumah, sebagai referensi, anda dapat mencoba resep steak berikut ini.
Resep Steak Roasted Red Snapper
Bahan-Bahan Steak Roasted Red Snapper
1 potong red snapper Steak
Bahan Saus Steak Roasted Red Snapper
5 grm paprika merah (dipotong dadu)
5 grm paprika hijau (dipotong dadu)
5 grm paprika kuning (dipotong dadu) 5 grm bawang bombay (dipotong dadu)
10 grm terung (dipotong-potong
10 grm saus tomat
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/2 sendok teh parsley
1 sendok teh garam.
Bahan Garnish Steak Roasted Red Snapper
1 buah lemon (dibagi dua)
1 buah jeruk sunkist (dibagi dua)
5 buah potato guochi
Cara Membuat Steak Roasted Red Snapper
- Beri bumbu red snapper steak dengan garam dan lada putih bubuk, marinate selama 1 jam dan simpan di lemari es
- Panggang rd snapper steak yang telah diberi bumbu hingga matang atau sesuai selera anda.
- Untuk saus : tumis semua paprika, bawang bombay, terung, hingga matang, lalu tuangkan saus tomat, aduk-aduk dan angkat.
- Sementara itu, goreng potato guochi hingga matang (sisihkan)
- Tuangkan saus yang sudah dibuat tadi di piring saji sebagai underliner dari red snapper steak
- Letakkan red snapper steak di atas saus.
- Tata potato gouchi, lemon yang sudah dipotong, sunkist yang telah dipotong, di sisi piring
- Terakhir, letakkan parsley diatas red snapper steak sebagai garnish. Siap disajikan.
Resep Steak Hot Plate
Bahan Steak Hot Plate
300 gram daging giling
2 1/2 sendok makan saus barbeque
3 sendok makan bawang bombai parut
1 sendok teh bawang putih parut
2 sendok makan tepung roti
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1 sendok teh garam
50 gram margarin untuk menggoreng
Saus Jamur Steak
2 sendok makan margarin
50 gram jamur merang, iris tipis
3 sendok makan saus barbeque
Bahan Pelengkap Steak Hot Plate
Telur mata sapi, kentang goreng, salad sayuran
Cara Membuat Steak Hot Plate
- Burger Steak : campur daging giling dengan saus barbeque, bawang bombai parut, bawang putih parut, tepung roti, merica hitam, dan garam. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih. Goreng atau grill dengan margarin hingga kedua sisinya matang, angkat.
- Sajikan steak bersama saus jamur dan pelengkapnya.
Resep Steak Chiken Loaf Saus Bechamel
Bahan Steak Chiken Loaf Saus Bechamel
5 buah Fiesta chicken loaf
1 butir telur
tepung roti secukupnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan Steak Chiken Loaf Saus Bechamel
50 gram brokoli
2 buah jamur champignon
50 gram wortel potong
2 sendok teh saus tiram
2 siung bawang putih (tumbuk halus0
2 siung bawang merah (tumbuk halus)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus Bechamel
50 ml susu cair
30 gram butter
20 gram terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram keju mozarella
Cara Membuat Steak Chiken Loaf Saus Bechamel
- Lumuri fiesta chiken loaf dengan telur yang sudah diberi garam dan merica
- balut dengan tepung roti dan goreng dalam minyak panas sampai matang
- Tumis sayuran dengan bumbu dan saus tiram setelag dimatangkan dengan merebus setengah matang.
- Panaskan butter dengan susu dan masukkan terigu, keju dan bumbu-bumbu, aduk rata jadikan sebagai saus.
Baca Juga Kumpulan Resep Sup Enak Dan Sehat
Penutup
Itulah resep steak homemade yang praktis dan lezat, dengan bahan yang mudah didapatkan dan dengan waktu pengerjaan yang praktis, maka tidak ada salahnya anda langsung mencoba membuat aneka resep steak diatas sebagai sajian sehat keluarga anda tercinta. Selamat membuat steak homemade.