Cara Diet Dan Jenis Makanan Untuk Penderita Hipertensi

klinikabar.com Makanan Untuk Penderita Hipertensi Dan Manfaat Diet Untuk Penderita Hipertensi - Tujuan diet untuk para penderita hipertensi adalah membantu menurunkan tekanan darah dan membantu menghilangkan penimbunan cairan dalam tubuh atau edema atau bengkak.

Cara Diet Dan Jenis Makanan Untuk Penderita Hipertensi

Penyebab timbunan air di dalam tubuh akibat kegagalan tubuh untuk mengatur keseimbangan cairan, akibatnya tubuh tidak mampu mengeluarkan garam natrium yang berlebihan dalam jaringan. natrium ini akan mengikat air, sehingga menimbulkan penimbunan cairan dalam tubuh.

Prinsip Diet Untuk Penderita Hipertensi

Makanan beraneka ragam mengikuti pola gizi seimbang
Jenis dan komposisi makanan disesuaikan dengan kondisi penderita.
Jumlah garam disesuaikan dengan berat atau ringan-nya penyakit dan obat yang diberikan

Makanan Yang Dianjurkan Untuk Penderita Hipertensi

Makanan yang segar : sumber hidrat arang, protein nabati dan hewani, sayuran dan buah-buahan yang banyak mengandung serat.
Makanan yang diolah tanpa atau sedikit menggunakan garam natrium, vetsin atau kaldu bubuk.
Sumber protein hewani : penggunaan daging atau daging ayam atau ikan paling banyak 100 gr per hari. telur ayam atau telur bebek 1 butir per hari.
Susu segar 200 ml per hari
Makanan atau minuman dan sari buah dalam kemasan

Makanan Yang Dibatasi Untuk Penderita Hipertensi

Pemakaian garam dapur
Penggunaan bahan makanan yang mengandung natrium seperti : soda kue.

Makanan Yang Harus Dihindari Penderita Hipertensi

Otak, ginjal, paru, jantung, daging kambing
Makanan yang diolah dengan menggunakan garam natrium : biskuit, crackers, pastries, dan kue-kue lainnya, krupuk, keripik, dan makanan kering yang asin.
Makanan an minuman dalam kaleng : sarden, sosis, kornet, sayuran dan buah-buahan dalam kaleng
Makanan yang diawetkan : dendeng, abon, ikan asin, ikan pindang, udang kering, telur asin, telur pindang, selai kacang, acar, manisan buah.
Mentega dan keju
Bumbu-bumbu : kecap, terasi, petis, garam, saus tomat, saus sambal, tauco, dan bumbu penyedap lainnya.
Makanan yang mengandung alkohol misalnya : durian dan makanan yang difermentasi.

Cara Mengatur Diet Untuk Penderita Hipertensi

Rasa tawar diperbaiki dengan menambah gula merah atau gula pasir, bawang merah dan bawang putih, jahe, kencur, daun salam, dan bumbu lain yang tidak mengandung sedikit garam Na.
Makanan lebih enak ditumis, digoreng, dipanggang walaupun tanpa garam
Tambahkan garam saat diatas meja makan, gunakan garam beryodium (30-80 ppm), tidak lebih dari 1/2 sendok teh per hari.
Dapat menggunakan garam yang mengandung rendah natrium
Bila mengkonsumsi makanan atau minuman suplemen, konsultasi dengan dokter terlebih dahulu

Penutup

Tekanan darah orang dewasa dinyatakan "normal" adalah ketika tekanan darah menunjukkan 120/80 mm Hg. Dan diet ini diberikan kepada pasien dengan tekanan darah diatas normal. Itulah artikel tentang Cara Diet Dan Jenis Makanan Untuk Penderita Hipertensi.

Baca Juga Bahaya Diet Untuk Penderita Hipertensi

Cara Diet Dan Jenis Makanan Untuk Penderita Hipertensi